Как похудеть: всё про еду и вес

Личность и лишний вес

Есть ли связь между чертами характера и склонностью к набору веса или к расстройствам пищевого поведения?

На днях Патрик Фэган, американский психолог, опубликовал в своем блоге на PsychCentral любопытную статью о связи правильного питания и черт личности, которые входят в Большую пятёрку: The Role of Personality & Psychology in Healthy Eating. Он собрал данные по нескольким исследованиям, а я приведу некоторые выдержки из этой статьи здесь, поскольку эта тема меня также очень интересует. Обсудим?

Резюме статьи такое: имеется явная связь между весом и такими чертами личности, как открытость опыту, доброжелательность, добросовестность, невротизм и экстраверсия. Посмотрим поподробнее, что имеется в виду.

Большая пятёрка

личность и лишний вес
Под названием «Большая пятёрка» обычно понимается модель личности человека Олпорта, Айзенка и Кеттела. Желающие могут прочитать о ней подробнее в Википедии, а нам пока будет достаточно узнать, что согласно этой модели, личность человека можно описать с помощью пяти черт: открытость опыту, доброжелательность, добросовестность, невротизм и экстраверсия.

Согласно этой модели, у каждого человека каким-то образом выражена каждая из этих черт: открытость опыту, к примеру, варьирует от чрезмерного любопытства и непостоянности до консервативности и неприятия ничего нового. И так по каждой такой черте личности.

В последние годы за рубежом проводится много разнообразных исследований Большой пятерки: изучается ее связь с другими особенностями личности или характера, с тем, какие решения склонен принимать человек и мн.др. На этот раз исследователи взялись за лишний вес и привычки в питании.

Открытость опыту

opennessШкала «открытость опыту» содержит два полюса: от подвижности, любознательности, изменчивости с одной стороны шкалы до последовательности, стойкости и осторожности на другой стороне.

Согласно исследованиям, открытость новому опыту влияет на то, что человек употребляет в пищу. Чем больше человек готов пробовать что-то новое в своей жизни, тем больше в его рацион попадает новых продуктов. В результате, его питание более разнообразно и в итоге получается сбалансировано.

Кроме того, люди с открытым характером, как правило, более любопытны, и поэтому больше осведомлены о составе продуктов питания. Благодаря этой черте личности, они склонны выбирать полезные продукты.

Добросовестность

conscС одной стороны шкалы это организованность, ответственность и старательность, а с другой — беззаботность и легкомыслие.

Наличие этих характеристик также связывается с отсутствием излишней массы тела и расстройств пищевого поведения. Более  самоорганизованные люди употребляют больше фруктов и овощей, а также уменьшают потребление соли и жиров. Они склонны выбирать менее жирные блюда, когда есть возможность.

Также отмечается, что люди с подобными чертами характера употребляют меньше алкоголя. Ученые объясняют эту связь тем, что эти черты происходят от определенных высших мыслительных функций, которые позволяют их обладателю лучше планировать свое питание, лучше следовать диете и вообще каким-либо ограничениям и правилам.

Люди с не очень высоко развитым самоконтролем, более спонтанные и легкомысленные, склонны чаще перекусывать между приемами пищи, а также могут прибегать к еде как к успокоительному средству в ситуации стресса.

Экстраверсия как повод набрать вес

extraКак ни странно, но по исследованиям, которые цитирует П.Фэган, экстраверты любят сладкое, и редко отказываются от мяса и гамбургеров.

Поэтому, когда речь заходит о правильном питании, то экстраверт скорее питается неправильно. Или чаще питается неправильно.

Объясняется это тем, что экстраверты зачастую очень чувствительны к вознаграждению за свой труд, а также склонны быть ориентированными на результат. Нетрудно представить, какую значительную роль в вознаграждении может сыграть пища. Поэтому экстравертам необходимо внимательно следить за тем, не принимают ли они еду и алкоголь как награду, иначе к 30-ти годам и позднее у них может внезапно появиться лишний вес.

Доброжелательность

agreeЕще одна черта Большой пятерки, которая играет роль в наборе лишнего веса — это стремление к согласию с другими людьми, податливость, приветливость, доброжелательность.

Чем больше человек дружелюбен и готов соглашаться, тем меньше шансов, что он наберет лишний вес. Как это работает, ученые пока не выяснили, есть предположение, что в ситуациях, когда необходимо понравиться, чувствительные к этому люди будут выбирать скорее более полезную пищу, чем «вредную».

Невротизм

neuroПо исследованиям, люди с высоким невротизмом имеют склонность к набору лишнего веса, а также могут страдать от разнообразных психологических проблем, связанных с питанием.

Обоснование такое: более чувствительные ко всяким негативным эмоциям, такие люди чаще прибегают к еде как к успокоительному средству, чтобы почувствовать комфорт и спокойствие. Они употребляют больше сахара и жиров, продолжают есть после того, как уже насытились, могут иметь проблемы булимического типа, а также очень любят пищу, пахнущую сливочным маслом. :) Некоторые такие люди не понимают, как определить, достаточно ли им еды на тарелке или недостаточно.

С другой стороны, высокий невротизм также обнаруживается у тех, кто имеет разнообразные расстройства пищевого поведения, типа анорексии, и в связи с этим сниженный или недостаточный вес. Такие люди зачастую придерживаются всяких ограничивающих диет.

И что же предпринять?

Несмотря на то, что черты из Большой пятерки скорее всего останутся с вами на всю жизнь (возможно, с небольшими вариациями), это вовсе не означает, что невротичным и импульсивным экстравертам нужно опустить руки и перестать бороться с лишним весом!

По-прежнему нужно стремиться к правильному — а это означает не ограничивающему, а сбалансированному — питанию, к занятиям спортом и так далее. Нужно заниматься работой над своими убеждениями и пищевыми привычками, которые способствуют набору лишнего веса. Внутренняя душевная гармония также не помешает.
Эта статья была для вас полезна? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Ваша оценка будет самая первая :))

Самое интересное на вашу почту

Подпишитесь сейчас и сразу же получите письмо с планом, как самостоятельно научиться решать проблемы

Советы психолога уже читают: 1074

А вы что думаете?